41 Sahnestand Des sert Ein passendes Schoko Dekor ist erhältlich Sahnestandmittel Joghurt Quark Buttermilch Molke Artikel nummer Artikelname Beschreibung Anwendungsbereich Grundrezept 1602501 1602510 Alaska express Käse Sahne 1 0 kg im Beutel 10 0 kg im Karton Mit Magerquarkpulver Zur Herstellung von schnitt und frosterfesten Sahnegebäcken und Desserts 500 g Alaska express 1000 g Wasser ca 20 C 1000 g Sahne geschlagen ungesüßt 1601301 Alaska express Käse Sahne Aprikose 1 0 kg im Beutel Mit Magerquarkpulver und getrockneten Aprikosen Zur Herstellung von schnitt und frosterfesten Sahnegebäcken und Desserts 500 g Alaska express 1000 g Wasser ca 20 C 1000 g Sahne geschlagen ungesüßt 1426101 Alaska express Bottermelk Cassis 1 0 kg im Beutel Mit Buttermilchpulver und getrockneten Johannis beeren Zur Herstellung von schnitt und frosterfesten Sahnegebäcken und Desserts 500 g Alaska express 1000 g Wasser ca 20 C 1000 g Sahne geschlagen ungesüßt 1419601 Alaska express Bottermelk Himbeer Limette 1 0 kg im Beutel Mit Buttermilchpulver getrockneten Himbeeren und getrocknetem Limettensaft Zur Herstellung von schnitt und frosterfesten Sahnegebäcken und Desserts 500 g Alaska express 1000 g Wasser ca 20 C 1000 g Sahne geschlagen ungesüßt 1404001 Alaska express Bottermelk Waldfrucht 1 0 kg im Beutel Mit Buttermilchpulver und getrockneten Waldfrüchten Zur Herstellung von schnitt und frosterfesten Sahnegebäcken und Desserts 500 g Alaska express 1000 g Wasser ca 20 C 1000 g Sahne geschlagen ungesüßt 1591001 Alaska express Panna Cotta Orange 1 0 kg im Beutel Fruchtpulver mit getrockneten Zitrusfruchtsäften Zur Herstellung von schnitt und frosterfesten Sahnegebäcken und Desserts 500 g Alaska express 1000 g Wasser ca 20 C 1000 g Sahne geschlagen ungesüßt 1433201 Alaska express Molke Pfirsich Maracuja 1 0 kg im Beutel Mit Süßmolkenpulver getrockneten Pfirsichen und getrocknetem Passionsfruchtsaft Zur Herstellung von schnitt und frosterfesten Sahnegebäcken und Desserts 500 g Alaska express 1000 g Wasser ca 20 C 1000 g Sahne geschlagen ungesüßt

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